iPhone 7 Plus Black 128GB、朝に突然ショップから電話があって「お待たせしました。届きました！」と♪
夕方にショップに行って機種変更して来ました。思ってたより早くてたすかりました。只今復元中〜♪
やっとBlackの実機を触れましたが、思った通り、かつてのMacBookのBlackの感じですね。詳しいレビューはもうちょっと使い込んでからアップしまっす。
機種交換時のバックアップと復元ですが、iPhone 6s 新品交換。バックアップでは「iPhoneのバックアップを暗号化」すべし！で書いた通りです。また、最近の復元はデータだけ先に戻って、Appの復元等はApp Store経由で再インストールとかされるようで、まれに「待機中」となったままAppの復元が先に進んでいる様に見えない場合があります。そういうときや「待てない！」という場合には
App Store→アップデート→購入済み
と進んで「待機中」のまま止まっているAppを手動でダウンロードすると良いです。（大量にある場合にはちと面倒ですが）
復元が終わったらApple IDの管理を開いて「デバイス」の所で前のiPhoneの登録を削除してデバイスと信頼できるデバイスに（二段階認証をONにしている人は特に）新しいiPhoneを登録するのを忘れずに(^^